Qu’est-ce qu’une batude ?
Une batude est un emplacement fixe où un pêcheur vient caler son filet. Il le déroule perpendiculairement à la côte, en formant un serpentin du bord vers le large et en finissant par un crochet à l’extrémité (voir photo ci-dessous). Cette configuration astucieuse permet de piéger le poisson qui longe le filet pour le contourner, mais se retrouve coincé dans le crochet en bout de course.
Le filet est tendu entre les lièges flottant en surface et un lestage au fond de l’eau. Vous pouvez en croiser si vous vous promenez en bateau sur la côte… Les flotteurs associés à une signalétique spécifique assurent le contournement de la zone par les autres usagers afin de ne pas détériorer les filets. Une zone de contournement de 150 mètres est recommandée.
C’est une technique de pêche qui cible notamment les poissons à migration saisonnière, telles que les daurades.
Une nuit, un poste, un pêcheur
Sur un poste à batude le filet est calé pour une nuit. Le pêcheur pose son filet le soir et doit le relever avant 9h le lendemain matin. Un poste est occupé par un pêcheur à la fois, ce qui évite l’encombrement de la zone.
Qui a accès à quel poste ?
Les postes sont répartis entre les pêcheurs, soit à l’amiable, soit par tirage au sort pour les emplacements les plus favorables. Une fois qu’un poste est attribué, le pêcheur concerné est prioritaire pour l’occuper. Certaines prud’homies prévoient cependant que si le poste reste libre après le coucher du soleil, un autre pêcheur peut venir y installer son filet. Chaque prud’homie de pêcheurs définit ses propres règles d’usage dans son règlement intérieur.
Une pratique réglementée pour préserver la ressource
Au-delà de l’organisation des postes, c’est aussi le matériel de pêche qui fait l’objet d’une réglementation précise. La longueur, la hauteur et la taille des mailles du filet sont encadrées. Cette réglementation répond à un double objectif : garantir une équité entre les pêcheurs de la prud’homie, qui doivent tous utiliser des filets aux caractéristiques comparables, et assurer la durabilité de la ressource. En effet, la taille des mailles permet de sélectionner la taille des poissons pêchés – les grandes mailles laissent passer les plus petits poissons qui auront ainsi le temps de se reproduire avant d’être capturés. De même, la hauteur du filet joue sur la durabilité de la ressource : si le filet est moins haut que la colonne d’eau, il laisse passer une partie du banc de poisson.
Recenser pour préserver une pratique historique
Les batudes illustrent une pratique traditionnelle qui s’appuie sur des règles d’usage collectives, transmises et adaptées au fil du temps, pour assurer une activité de pêche durable. Face à la pression croissante des usages du littoral (navigation de plaisance, activités nautiques, aménagements côtiers), les pêcheurs doivent aujourd’hui composer sur un espace maritime très prisé. Pour préserver cette pratique de pêche traditionnelle, Planète Mer mène un travail de recensement des postes à batudes dans le cadre du programme PELA-Méd. Documenter précisément l’implantation et les règles d’usage de ces postes fournit ainsi aux pêcheurs des arguments concrets pour défendre leur activité dans les décisions d’aménagement et de gestion du littoral.